0

Santoku nůž Samura HARAKIRI (SHR-0095B) 175mm

Číslo produktu: SHR-0095B

31,99 € s DPH
Dočasne vypredané

Najlepšie alternatívy (všetko skladom)

MEGA VÝPREDAJ
Bestseller
Tip na dárek
-13%
Na sklade
56 €
48.70  s DPH
MEGA VÝPREDAJ
-13%
Na sklade
98 €
84.80  s DPH
MEGA VÝPREDAJ
-13%
Na sklade
92 €
80.50  s DPH

  • Technické charakteristiky
    Materiál čepele: AUS-8
    Dĺžka čepele: 17,5 cm
    Dĺžka celého noža: 29,8 cm
    Materiál rukoväte: ABS
    Nože podľa použitia: Santoku
  • Popis

    Tradiční japonský nůž Santoku se používá ke krájení, sekání a drcení různých druhů potravin. Santoku lze označit jako jistý druh nám známého evropského nože „Chef“, jeho japonský název lze interpretovat jako „tři dobré věci“. Santoku Samura Harakiri se hodí pro práci prakticky se všemi druhy potravin, hravě si poradí s masem a s rybami, stejně jako se zeleninou a s ovocem.

    Zvláštní design Santoku je optimální pro práci bez vzdálení ostří nože od prkénka. Pro krájení tímto nožem jsou vhodné spíše svislé pohyby (nahoru/dolů) než pohyby vodorovné.

      

    Typ nože: nůž evropského typu

    Určení: Santoku (šéfkuchařský)

    Délka čepele: 175 mm

    Celková délka: 298 mm

    Hmotnost: 114 g

    Materiál čepele: nerezová ocel

    Značka materiálu čepele: AUS-8

    Tvrdost: 58 HRc

    Povrch čepele: nepotažená

    Ostření čepele: Pro +

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: ABS plast

    Barva rukojeti: černá